Когда вокруг всё очень сложно и совсем не в радость, Вы можете своими усилиями привнести счастье в Ваш уютный мир. Приготовленная запеканка с рыбным филе и овощами создает атмосферу настоящего домашнего праздника. Своими собственными руками раздвините занавес неопределенности, что бы свет радости озарил всех близких Вам людей.

Приготовленная запеканка с рыбным филе, заключает в себя не только продукты по рецепту, она гармоничный результат усилий всех Ваших самых лучших и сильных душевных качеств.

Сейчас, приходится очень много переосмысливать о жизни, социальное общение в силу обстоятельств (самоизоляция) сведено до минимума. И находясь постоянно дома в тесном кругу близких людей, необходимо поддерживать положительный настрой в отношениях. Часто это довольно сложно сделать из-за того образа жизни который мы привыкли вести. Утром встали, позавтракали и кто куда. День проходил в делах и заботах почти не заметно.

Есть такая статистика, что самые близкие люди в семье, общаются по настоящему очень мало. Если в сутках 1440 минут, то совместное общение не превышает 5-7 минут. Однако обстоятельства изменились, и в условиях самоизоляции возможности и времени для общения появилось намного больше и качество общения в равной степени зависит от всех. Однако у хозяйки есть преимущество. Используя свое мастерство и талант в приготовление запеканки с рыбным филе Вы создаете праздничное настроение для всех близких на подсознательном уровне, начиная с приятных ароматов и заканчивая бесподобным вкусом приготовленной рыбки.

Большой плюс для Вас в том, что сами в процессе готовки отдаляетесь от серых мыслей, думаете только о рецепте. Смутные размышления и тревоги уходят куда-то далеко. Разум наполняется спокойствием и умиротворенностью, тем самым укрепляя здоровье Вашего шикарного тела, по той простой причине что когда Вы расстроены и плохое настроение, то и тело реагирует на душевную боль, физической болью.

А хорошее настроение хозяйки, подверженное нежно-вкусно приготовленной рыбной запеканкой, легко передается всем членам семьи. Все вместе за столом, Вы переживаете счастливые минуты, делающие отношения более крепкими и доверительными.

Умение вкусно готовить, это часть Вашей секретной формулы создания счастливых мгновений.

Ее можно готовить практически из любой рыбы и из тех продуктов, что есть в холодильнике. Чем больше будет использовано ингредиентов, тем самым рыбная запеканка получается вкуснее.

Нарезаем лук кубиками и тешим его на небольшом количестве растительного масла.

К тушёному луку, добавляем натёртую на тёрке морковь и тушим ещё немного до полу готовности.

Перемешиваем и следим чтобы не подгорело.

Далее готовим все овощи для нашей запеканки.

Режим кружочками кабачки, солим их, перчим, немного приправ для овощей.

Филе рыбы солим перчим, присыпаем специями для рыбы.

Помидоры режим кружочками.

Сыр трём на тёрку.

Лук и морковь у нас уже готовая.

Наша прекрасная рыбка.

Наш сочный помидор.

Лук с морковкой.

Кабачок.

Берём подходящую форму, смазываем её маслом.

На дно формы укладываем рыбу, потом кабачки.

Третий слой нашей вкусной запеканки идут морковь с луком.

Четвёртый слой, помидоры, немного их присолить.

Взболтать два яйца и немного сливок или сметаны и залить запеканку.

Посыпать обильно сыром.

И в духовку 180 гр до готовности.

Пробуйте, проверяйте, духовки у нас у всех разные, рыба очень скоро готовится.

Сначала можно на не надолго прикрыть запеканку фольгой если у вас духовка слишком быстро жарит верх, под конец снимите фольгу чтобы поджарилась красивая корочка.

Наслаждаемся, запеканка получается очень красивая, румяная и очень вкусная.

Когда остынет, режется на очень красивые кусочки.

ГОТОВЬТЕ С ЛЮБОВЬЮ.

Приятного аппетита.