Superkuxnya
stars
Superkuxnya
stars
Superkuxnya
stars
Зеленые овощи жизнь продлевают – от рака защищают

Было доказано что потребление крестоцветных овощей играют важную роль при смягчении последствий рака, помогая женщинам с раком молочной железы прожить дольше. Китайское исследование, которые было представлено на 103 ежегодном собрании Американской ассоциации по исследованию рака, показало что женщины которые страдают от рака молочной железы, потребляя больше крестоцветных растений могут наслаждаться жизнью на несколько лет дольше.

Спасительные овощи

Основываясь на данных исследований проведенных в Шанхае, можно увидеть что потребление крестоцветных овощей или овощей из семейства капустовых влияют на продолжительности нашей жизни. Например, смертность среди женщин которые имеют рак молочной железы на 62% ниже, чем у женщин, которые не потребляли крестоцветные овощи. Риск появления снова рака молочной железы у женщин, которые потребляли крестоцветные овощи снижен на 35%, чем у остальных не потребляющие их.

«Крестоцветные овощи, которые обычно потребляются в Китае включают в себя: кольраби, китайскую капусту и другие зеленые овощи, а брюссельская капуста и брокколи, чаще всего потребляются в Соединенных Штатах и других западных странах» говорит доктор Сара Нечута из Университета Вандербильта, которая и является инициатором исследования.

«Во вторых, ценность крестоцветных овощей у китайских женщин намного выше, чем у американок. Уровень биологических активных соединений, таких как: индол и изотиоцианаты, борется с раковыми клетками и зависят в первую очередь от вида овоща».

Крестоцветные овощи содержат много веществ, которые борются с раковыми клетками и предотвращают их образование. Сульфорафан, это сераорганическое соединение обнаруженное в брокколи и цветной капусте содержит биоген, который борется с раком и в целом благотворно влияет на организм.

Изотиоцианат – другой биоген, который борется с генами рака. Как системно, так и генетически крестоцветные овощи предотвращают рак и они самый оптимальный вариант, чтобы защититься от этой болезни.