Superkuxnya
stars
Superkuxnya
stars
Superkuxnya
stars
Яйца бывают разные, а правда о них одна

Ученые обнаружили что яйца не только полезны для сердца, но и помогут сбросить лишний вес.

Канадские ученые выявили некоторые факты, которые показывают что яйца не настолько питательные и полезные как принято считать.

В исследовании участвовали 1200 человек, средний возраст которых был до 61 года. Было выявлено что потребление 2 яиц в неделю у людей преклонного возраста, может привести к тому что в сонной артерии накапливается церезин, который приводит к заболеваниям сердца.

Исследователи сказали что эти проблемы возникают из-за желтка.

Британцы потребляют 30 миллионов яиц в день. Стоит ли им отказаться от этой привычки для того чтобы сохранить здоровое сердце?

Яичная прелесть

Влияют ли яйца на холестерин?

Последние исследования проводимые в Канаде «идут вразрез с современным научным мышлением» говорит Хелен Бонд из Британской диетической ассоциации.

Профессор Брюс Гриффин из Университета Суррея, проанализировал 30 исследований в течении 30 лет проводимых на яйцах и пришел к выводу: «яйца не воздействуют на уровень холестерина».

Яйца помогут защитить сердце

Хелен Бонд, говорит что яйца помогают поддерживать нормальный уровень артериального давления.

В прошлом году ученые из Университета Альберты обнаружили что ячные желтки содержат триптофан и тирозин и что 2 сырых яичных желтка содержат вдвое больше антиоксидантов чем одно яблоко.

Если их сварить или обжарить уровень антиоксидантов значительно понизиться.

Яйца – очень питательны

Благодаря тому что рацион кур на сегодняшний день изменился, яйца более натуральные чем 30 лет назад.

Сейчас яйца содержат на 70% больше витамина D и селена.

Сколько яиц можно потреблять?

Департамент здравоохранения говорит что мы можем потреблять столько яиц сколько хотим, если у вас нет повышенного уровня холестерина.

Яйца способствую тому чтобы набрать лишний вес?

Департамент анализа здоровья обнаружил что яйца содержат на 20% меньше жира, на 13% меньше калорий и на 10% меньше холестерина, чем 30 лет назад.