Есть много людей, которые пьют кофе только из-за его вкуса и аромата и изредка, но есть и кофеманы, которые нуждаются в кофе как в воздухе.

Кофеманы не могут представить себе такого, чтобы начать день без чашки черного напитка, отсутствие кофе вызывает у них симптомы не очень приятные: сильная головная боль, сонливость, слабость и отсутствие энергии.

Если вы относитесь к людям, которые так переживают нехватку кофе, вы должны знать, что есть заменители кофе, которые столь же быстро снимают усталость и стимулируют интеллект.

Это травяные чаи, такие как зеленый, черный, мате, настои цикория, лаванды, горечавки и имбиря. Они содержат разные уровни кофеина, танинов и соединений, которые дают им тонизирующие, возбуждающие, восстанавливающие, сосудорасширяющие и мочегонные свойства

Вот список лучших заменителей кофе!

 

Лучшие заменители кофе — зеленый чай

Зеленый чай чрезвычайно богат антиоксидантами и может стать эффективным заменителем кофе. Самыми важными активными соединениями зеленого чая являются теофиллин, кофеин, минеральные соли, дубильные вещества полифенолов и антиоксиданты, включая флавоны и катехины.

Зеленый чай, богатый антиоксидантами, помогает предотвратить раковые опухоли, снижает уровень холестерина в крови, оживляет и улучшает деятельность мозга.

Чтобы приготовить отвар зеленого чая, вам нужна чайная ложка сухого и измельченного растения на 250 мл воды. Отвар следует кипятить не менее 5 минут. Затем добавьте 2 ломтика имбиря и чай готов! Имбирь придает ему приятный, пряный аромат и укрепляет тонизирующий и стимулирующий эффект зеленого чая.

Совет. Длительное потребление зеленого чая может вызвать зависимость, как и в случае с кофе.

 

Лучшие заменители кофе — черный чай

Чай, получаемый  из листьев Camellia sinensis, — зеленый чай, желтый и черный чай, содержат различные концентрации кофеина.

Наибольшая концентрация в черном чае (45-60 миллиграммов кофеина в чашке), зеленый чай содержит около 5-30 миллиграммов. Кроме того, эти чаи являются естественными источниками витаминов и минералов, антиоксидантов, органических кислот, дубильных веществ, аминокислот, благотворных для сердечно-сосудистой системы: укрепляют сердце, разжижают кровь, расширяют сосуды, нормализуют кровяное давление, предотвращают атеросклероз.

Чай также регулирует уровень холестерина и глюкозы в крови, улучшает пищеварение, ускоряет обмен веществ, оказывает антиоксидантное и противоопухолевое действие. Как правило, 1-3 чашки чая можно выпить в первой половине дня.

 

Лучшие заменители кофе — чай из корня горечавки

У горечавки в терапевтических целях используют корень, он дает отличные результаты в периоды выздоровления и при физическом и интеллектуальном истощении. Чай из корня горечавки — 1 чайная ложка высушенного растения в 250 мл кипящей воды — придает аппетит и радость жизни.

И если вы хотите, чтобы эффект продолжался в течение нескольких часов, добавьте в чашку  кипятка и половину чайной ложки лаванды. Она имеет свойство расслаблять нервную систему и успокаивать состояние возбуждения. Корень горечавки можно также использовать в качестве настоя 10 г измельченного корня настаивать в пол-литра воды в течение 24 часов и выпивать одну чашку за четверть часа до еды.

Тонизирующий и восстанавливающий эффект также имеет настойка горечавки, которую вы можете найти в природных магазинах. Вы можете принимать от 2 до 50 граммов в день, по рекомендации вашего фитотерапевта.

 

Лучшие заменители кофе — энергетический коктейль из мате и цикория

Чай мате или Парагвайский чай  содержит матеин, кофеин (2-4%), теобромин, лактон, танины. Все это позволяет чаю мате оказывать благотворное влияние на настроение, снимать физическую и нервную усталость и головные боли.

Чай мате не оказывает вредного воздействия как кофе, но употребление в высоких дозах может стать токсичным для организма. Приготовьте напиток из мате, цикория и жасмина: ложку сушеных и измельченных растений засыпьте в 250 мл кипящей воды и оставьте настаиваться  в течение 10 минут.

В цикории есть танин и фосфор, которые делают это растение хорошим тоником с реминерализующими свойствами.

Настой из мате и цикория содержит около 80 миллиграммов кофеина на чашку. Поэтому вы можете сознательно потреблять этот коктейль, если хотите получать энергетический эффект, одновременно улучшая обмен веществ и сжигая калории.

Кроме того, этот напиток подавляет голод и повышает иммунитет.

 

Лучшие заменители кофе — кофе Ошава

Кофе Ошава представляет собой кофе из цикория, риса и нута. Он очень эффективен для повышения интеллектуального потенциала, устранения головных болей и придания вам энергии.